Otura celebra la VII Feria de la Tapa “Suspiro del Moro” con el chef José Miguel Magín como padrino
El evento gastronómico, que se desarrollará del 24 al 26 de abril, repartirá 1.200 euros en premios y busca consolidarse como motor económico local
El Ayuntamiento de Otura ha presentado la programación oficial de la VII edición de la Feria de la Tapa “Suspiro del Moro”, uno de los principales eventos gastronómicos del municipio, que este año se celebrará bajo el lema ‘Cuenta con nosotros’.
La cita contará con la participación de nueve establecimientos hosteleros que competirán por alzarse con alguno de los premios, en una edición que estará apadrinada por el chef local José Miguel Magín, figura destacada de la gastronomía del municipio.
El consistorio ha destinado un total de 1.200 euros en premios, que se repartirán en un primer galardón de 300 euros, un segundo de 200 euros y siete premios adicionales de 100 euros para el resto de participantes, con el objetivo de incentivar la calidad y la creatividad culinaria.
Entre los locales participantes se encuentran La Vida es Chula, Repica Bar, Bola de Cristal, Bar La Plaza, La Terraza, Camino de Santiago, Kiosko Las Pirámides, Bar Hogar del Pensionista y Mesón Nueva Otura, que ofrecerán sus mejores tapas durante todo el fin de semana.
El alcalde de Otura, Nazario Montes, ha subrayado que el objetivo es superar el éxito de participación de ediciones anteriores y seguir consolidando la gastronomía como un motor económico clave para el municipio. Asimismo, ha destacado el papel del chef padrino como elemento que “eleva el prestigio de la feria”.
La feria arrancará el viernes 24 de abril en horario de tarde-noche, de 20:00 a 23:30 horas. El sábado 25 contará con doble turno, al mediodía (de 13:00 a 16:30) y por la noche (de 20:00 a 23:30), mientras que el domingo 26 se celebrará la última jornada en horario de mediodía, momento en el que se cerrarán las votaciones para elegir la mejor tapa.
Desde el Ayuntamiento se anima a vecinos y visitantes a participar activamente mediante el “tapaporte”, que permitirá sellar consumiciones en los distintos establecimientos, votar por su tapa favorita y optar a sorteos, reforzando así el apoyo al sector hostelero local.
El evento gastronómico, apadrinado por el chef José Miguel Magín, repartirá 1.200 euros en premios del 24 al 26 de abril
