Fuente Vaqueros enseña a sus vecinos a cocinar de manera saludable y con productos de la Vega
El curso de ‘Cocina para la igualdad’, que se imparte hasta el próximo 1 de diciembre en el comedor del CEIP Federico García Lorca
Una quincena de vecinos de Fuente Vaqueros de todas las edades aprenderán a cocinar de manera saludable y con productos típicos de la Vega de Granada, como espárragos, habas o alcachofas, gracias a un curso de cocina organizado por el Ayuntamiento y la Diputación de Granada que ha comenzado esta semana.
El taller, denominado ‘Cocina para la igualdad’, se llevará a cabo en el comedor del CEIP Federico García Lorca de Fuente Vaqueros, y tendrá 30 horas de duración. Las clases se imparten de lunes a jueves de 17 a 20 horas hasta el próximo 1 de diciembre, e incluyen sesiones tanto teóricas como prácticas. Los participantes recibirán al finalizarlo el carnet de manipulador de alimentos.
Como explica el alcalde de Fuente Vaqueros, José Manuel Molino, el objetivo principal de este curso “es que los fuenterinos encuentren la cocina como algo divertido, entretenido y atractivo; que aprendan que la comida rápida también puede ser rica y saludable, y que consigan tener unos buenos hábitos alimentarios”.
El primer edil destaca que el curso de ‘Cocina para la igualdad’ “también pretende que nuestros vecinos y vecinas conozcan las bondades y propiedades saludables de los productos de nuestra Vega, y aprendan a sacarles partido en su día a día”.
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